문화
베이징 도시 출신의 사람들 모두 베이징 방언(사투리)를 사용한다. 이것은 중국어를 다시 나눈 관화(官話)에 속한 것이다. 베이징 방언은 표준 만다린의 기초이다. 이 언어는 중국 공화국, 타이완의 중국공화국, 그리고 싱가포르 국민들이 사용하는 언어이다. 베이징 전 시민의 시골 지역은, 허베이 지방의 방언과 유사한 그들 자신의 방언을 가지고 있으며 베이징 전 지역에 퍼져 있다.
베이징 오페라(경극:징쥐)은 나라 곳곳에 잘 알려졌다. 일반적으로 중국 문화에서 가장 높은 달성물 중의 하나로 칭송된다. 베이징 오페라는 노래와 대화, 몸짓, 움직임, 싸움, 그리고 곡예와 같이 요약된 행동의 연속의 조합을 통해서 공연된다. 베이징 오페라는 대부분 현대의 표준 관화와 베이징 방언과는 매우 다른 고풍의 무대방언을 공연했다. 이것은 어느 정도 이해하기 어려운 대화인데, 만약 어떤 사람이 중국어에 익숙치 않을 때, 문제가 생긴다. 마침내 현대 극장에서는 가끔 중국어나 영어로 전자 표제를 달기도 한다.
쓰허위엔(四合院)은 베이징의 전통적인 건축 양식이다. 쓰허위엔은 사각 울타리 집(a square housing compound)과 중앙 안뜰을 둘러싼 방들로 이루어져 있다. 이 안뜰은 심겨진 화초나 못뿐만 아니라 종종 석류무늬나 다른 나무의 모양을 담고 있다.
쓰허위엔의 선인 후통(胡同)은 베이징의 오래된 도시의 내부를 연결한다. 그들은 보통 직선이고 동에서 서쪽으로 흘러, 펭 슈위 때문에 출입구는 북쪽과 남쪽을 향한다. 그 폭은 다양해서 어떤 것은 동시에 보행자가 불과 몇 명뿐이 지나갈 수 없을 정도로 매우 좁다.
한 때는 베이징에서 편재해 있었던 쓰허위엔과 후통이 지금은 급속히 사라지고 있다. 후통의 거주자들은 그들의 이전의 거주지와 같은 규모의 새로운 빌딩을 아파트라고 불렀다. 그러나 많은 사람들은 공동체의 전통적인 감각과 후통의 거리 생활은 대체되어서는 안 된다고 불평한다. 역사적으로 각별한 어떤 것이나 그림 같은 후통은 특별히 2008년 올림픽 때문에 보존되고 있고 정부에 의해 복원되었다. 그 예로 난치찌가 있다.
중국 고급관리의 요리는 베이징에서 요리의 지방의 방법이다. 베이징 오리구이는 아마도 가장 잘 알려진 요리일 것이다. 원래 칭하이 왕조의 인종적 만주 황제들을 뜻하는 “만한 쿠안크치”는 전통적인 향연이다. 매우 명성있고 비싸다는 뜻이다.
찻집도 베이징에서 매우 흔하다. 중국차는 매우 다앙하다. 비싼 종류의 중국차 가운데 어떤 것은 병든 몸을 치료하는 데에 매우 효과적이라고 한다.
징타이랑은 칠보자기이다. 베이징으로부터 나온 금속작업 기술과 전통으로, 중국의 전통 기술을 가장 잘 드러내는 것 중 하나이다.
- 건축물
베이징에서는 세 가지 종류의 건축 양식이 주를 이루고 있다. 첫 번째로 황실 중국의 전통적인 건축 양식이다. 아마도 중화인민공화국을 상징하는 특성을 가진 대건축물, 금단의 도시, 하늘의 신전이라 남아 있는 천안문이 가장 좋은 예가 될 것이다. 두 번째로는 “Sino-Sov"라고 일컫는 건축양식이 있다. 이것은 주로 1950년에서 1970년에 세워졌으며, 네모나고 차분하며 불완전한 꾸밈새를 추구하는 경향을 가지고 있다. 세 번째, 베이징의 상업 분야에서 가장 주목할 만한 많은 현대의 건축양식이 있다. 과거의 건축물과 오늘날의 건축물이 괴상하고 인상적으로 혼합되어 있다. 이것은 따샨즈예술구(Dashanzi Art District)에서 볼 수 있으며 이 모습은 1950년대와 오늘날의 새로움이 혼합을 이룬 예술이다.
- 고정관념(Stereotypes)
베이징 사람들은 흔히 다른 중국 사람들이 개방적이고 자신 있고 재치 있으며 엄위 있는 예절, 정치에 열광적인 것, 예술, 문화 또는 다른 “웅장한” 문제들, 절약이나 세심한 계산에 상관 없는 것을 지키려 했다. 그들은 또 흔히 귀족적이고 거만하며 한가로이 지내며, 시골 사람이나 시골스러운 것에 거드럭거린다. 언제나 다른 사람을 군림하려 한다. 그리고 사회적 계층을 강하게 의식한다. 이런 고정관념은 아마도, 과거 800년 동안 중국의 수도였으며 베이징에서 관리들과 다른 저명인사들이 많이 모여 있는 베이징의 지위로부터 나왔을 것이다.
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