행복한 삶/요리천국

비빔국수 만들기

영원한 울트라 2010. 7. 19. 17:33

 

 

 

[김장무로 비벼먹는 비빔국수]

재료: 김장무, 식초, 설탕, 참기름, 파, 김, 깨소금, 소금약간, 고춧장, 메실원액...

김장무를 송송송~ 채썰어줍니다...

설탕과 식초약간을 넣고 조물조물 무쳐놓습니다...^^

 

양념장은 고춧장에 마늘, 설탕, 메실원액, 소금쬐~금...을 넣고 섞어줍니다...

 

국수를 삶아 찬물에 여러번 헹궈서 쫄깃쫄깃하게 해놓고,..준비해논 재료들을 넣고 비벼주세요...

 

넘 매콤달콤한 비빔국수입니다...^^

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